Mat og drikke

Raske og enkle oppskrifter, middagstips, vin og kjøkkenutstyr: Her finner du smarte tips og inspirasjon.

Solbærcookies

Moules frites med aioli

Pølsegrateng

Bakt brie med hvitløk og smør

Bildet viser gratinerte krustader fylt med smeltet brie og toppet med solbær, plassert på et rustikt trefat. Krustadene har en sprø, gyllenbrun skorpe og er fylt med den kremete osten og søtsyrlige solbærene. I bakgrunnen står en liten skål med solbærsyltetøy og en skje, som gir ekstra smak til retten.

Gratinerte krustader med brie og solbær

Venstre side: En fargerik tallerken med chili sin carne, servert med hvit ris, limebåter og en klatt rømme. Retten er toppet med chiliflak og frisk koriander, og er plassert på en rustikk trebordflate. Ved siden av tallerkenen ligger en liten trefat med tortillachips og limebåter i små skåler, som gir retten en autentisk og delikat presentasjon. Høyre side: En smilende kvinne i en hvit skjorte hviler hånden mot kinnet og poserer med en flettet kurv fylt med ferske grønnsaker, inkludert paprika, brokkoli, gulrot, og kål. Bildet har en lys og moderne bakgrunn som fremhever friskheten og de livlige fargene på grønnsakene. Bildet kombinerer matglede med fokus på sunnhet og bærekraft, og formidler både inspirasjon og entusiasme for matlaging. Trines matblogg er Norges mest populære matblogger og har delt over 725 ukemenyer siden hun startet bloggen i 2007. Nå deler hun sine beste ukemenyer i sin nye bok Trines beste ukemenyer, og vi har fått låne oppskrift på en av middagstipsene; en smaksrik Chili sin carne!

Oppskrift på Trines Mattbloggs Chili sin carne

Dette er Trines egne middagsfavoritter

Bildet viser tre halve sitroner fylt med en kremet sitrondessert, toppet med små kvister fersk timian. Sitronene ligger på en vakker tallerken med blått mønster, plassert på en vevd serviett. En tre-sitruspresse og en hel sitron er synlige i bakgrunnen, som gir et hint om de friske ingrediensene i desserten.

Sitrondessert

Bildet viser en serveringsplate fylt med biter av hjemmelaget focaccia. Brødet er gyllent og luftig, toppet med havsalt og ferske rosmarinkvister. I bakgrunnen er en flaske olivenolje og en liten skål med salt, noe som gir bildet en rustikk og appetittvekkende atmosfære.

Focaccia

product
50 rabatt
50% på ikoniske Le Creuset støpejernsgryte 6,3L 🔥🔥
Kjøp hos
product
Levert av
Håndholdt steamer fra Philips♨️ På lager hos Komplett
Sjekk laveste pris her
product
Levert av
ProTech +62 Volt Snøfreser u/batteri og lader❄️⛄ På lager hos Komplett
Sjekk laveste pris her
product
Solid tredemølle til 43% rabatt nå⚡⚡ Kom i form hjemme
Kjøp hos
Bildet viser en sprø sjokolademarengsbunn som ligger på en avkjølingsrist. Marengsen har en krakelert overflate med mørke sjokoladeinnslag og delikate bølger i strukturen, noe som gir den et rustikt og hjemmelaget utseende. Perfekt som base for pavlova eller andre desserter med sjokoladesmak.

Sjokolade marengsbunn

Bildet viser en liten keramikkbolle fylt med sesamvinaigrette. Vinaigretten har en mørk farge med flytende sesamfrø på toppen, og en skje hviler i bollen. Bollen står på en rund marmorplate, og i bakgrunnen ligger en sammenbrettet klut. Bildet illustrerer en smakfull dressing som kan brukes til asiatisk-inspirerte retter.

Sesamvinaigrette: Oppskrift på enkel og smakfull dressing

Saftig sjokoladekake i langpanne

Pica de gallo

Vaniljecookies

Rask frikassé med kylling lårfilet

Kjøttkaker av svin i brun saus

Biff i airfryer

Kyllingfilet i airfryer

Forrige
1
2
...
19Neste