Lag et smakfullt ostesmørbrød med brie og stekt sopp. Perfekt for lunsj eller en rask middag. Enkel oppskrift som imponerer.
Ostesmørbrød er en klassiker, men når du kombinerer brie og stekt sopp, løfter du denne enkle retten til et helt nytt nivå. Den kremete osten smelter perfekt sammen med de karamelliserte soppene, og med sprøstekt brød får du en smakfull og luksuriøs lunsj eller middag.
Ostesmørbrød med brie og stekt sopp
30 min
4
Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg. Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no
Ingredienser
Slik gjør du
Når denne er skrudd på, vil ikke skjermen din skru seg av mens du lager mat.
Behold skjermen på
Stek brødet lett i en stekepanne med olivenolje.
Ha soppen i stekepannen og damp ut vannet. Ha i smør, sjalottløk og finhakket hvitløk, stek til soppen er gyllen.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Legg skivet brie på brødskivene og ha tilbake i stekepannen, sett på lav varme og legg på lokk, vent til osten smelter.
Topp med soppen og pynt med finhakket gressløk.
Les mer på våre temasider:
Hvorfor Du Vil Elske Denne Oppskriften:
✔️ Rask og enkel – Klar på under 15 minutter!
✔️ Perfekt balanse av smaker – Kremet brie, umamirik sopp og sprøtt brød.
✔️ Allsidig rett – Passer til både lunsj, middag og kveldsmat.
✔️ Kan varieres – Prøv med chevre eller blåmuggost for en ny vri.
📌 Prøv denne oppskriften i dag og nyt et luksuriøst ostesmørbrød! 🧀🍞