Blåbærcookies – Enkel og Saftig Oppskrift
Lag saftige blåbærcookies med vår enkle oppskrift! Perfekt til kaffekos eller som søt snacks. Rask, enkel og smakfull baking for alle.
Blåbærcookies er en deilig kombinasjon av sprø kjeks og saftige blåbær, perfekt for kaffepausen eller som en søt snack. Denne oppskriften er enkel å følge og gir smakfulle småkaker som alle vil elske.
1 porsjon holder til 18 store cookies.
Blåbærcookies

30 min
2
Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg. Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no
Ingredienser
Slik gjør du
La smøret stå på kjøkkenbenken til det blir romtemperert.
Pisk smør, sukker og brunt sukker sammen til en jevn blanding. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt mellom hvert egg. Bland inn alle de tørre ingrediensene og rør godt til alt er godt kombinert.
Vend frosne blåbær inn i deigen.
Form deigen til kuler og plasser dem på et bakebrett med bakepapir, 9 stykker per brett. Pass på å ha nok mellomrom mellom hver kule.
Stek på 190 grader i 12-15 minutter.