Sprø crostini toppet med en smakfull trøffelkrem!
Crostini med trøffelkrem
Tid
20 min
20 min
Porsjoner
4
4
Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg. Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no
Ingredienser
-
Crostini
-
-
-
-
-
-
-
-
Slik gjør du
Når denne er skrudd på, vil ikke skjermen din skru seg av mens du lager mat.
Når denne er skrudd på, vil ikke skjermen din skru seg av mens du lager mat.
Behold skjermen på
Når denne er skrudd på, vil ikke skjermen din skru seg av mens du lager mat.
Behold skjermen på
Kutt baguetten i tynne skiver og fordel utover et bakebrett med bakepapir.
Dryss over olivenolje og stek på 180 grader i 8-10 minutter til de er gylne.
Kutt aromasopp i små biter og finhakk sjalottløk.
Ha smør i en stekepanne og varm til middels varme. Surr løk og sopp i 5 minutter.
Tilsett fløte, rømme og trøffelolje, rør godt sammen og la det småkoke i et par minutter. Kjøl ned.
Anrett crostiniene med trøffelkremen.