Mat og drikke

Rabarbrasuppe med jordbær

Rabarbrasuppe er perfekt på sommeren! Leskende, søt og frisk!

Rabarbrasuppe med jordbær

Bilder fra Foodie.no og Stian Broch
Tid
10 min
Porsjoner
4

Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg. Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no

Ingredienser

  • info
  • info
  • info
  • info
  • info
  • info
  • info

Slik gjør du

Når denne er skrudd på, vil ikke skjermen din skru seg av mens du lager mat. info info Når denne er skrudd på, vil ikke skjermen din skru seg av mens du lager mat. Behold skjermen på

Skyll rabarbraen og kutt den i skiver.

Del vaniljestangen i to, og skrap ut frøene.

Bland rabarbra, sukker, kanel, vaniljefrø og vann i en kjele og småkokk i ca 30 minutter.

Kjøl ned og servér iskald suppe med jorbær i biter, og sitronmelisse på toppen. En god vaniljeis eller pisket krem hører også til.

Les mer på våre temasider: