En skikkelig italiensk klassiker! Bellini er en drink med ferskenpuré og prosecco.
Bellini
Tid
5 min
5 min
Porsjoner
5
5
Finn ut hva trenger og følg instruksjonene steg for steg. Denne oppskriften er laget av Simen Vatne og Stian Broch. Publisert i samarbeid med Foodie.no
Ingredienser
Slik gjør du
Når denne er skrudd på, vil ikke skjermen din skru seg av mens du lager mat.
Når denne er skrudd på, vil ikke skjermen din skru seg av mens du lager mat.
Behold skjermen på
Når denne er skrudd på, vil ikke skjermen din skru seg av mens du lager mat.
Behold skjermen på
Del fersken i to og fjern steinen, kutt i grove biter og ha over i en blender sammen med sitronsaft og sukker. Kjør til en jevn puré og sil.
Fordel puréen i 5 glass og topp med prosecco.