Hvordan dekorere makroner til 17. mai, konfirmasjon og fest
Hvordan dekorere makroner til 17. mai, konfirmasjon, bryllup og fest? Lær enkle teknikker for å male og pynte makroner med konditorfarge – perfekt til borddekking.
Skal du arrangere en festlig sammenkomst og ønsker å gjøre noe ekstra ut av borddekkingen? Makroner er ikke bare en smakfull godbit, men også en dekorativ detalj på kakebordet.
Enten du planlegger en stor 17. mai-feiring, en elegant konfirmasjon eller en annen høytidelig anledning, kan dekorerte makroner være et kreativt innslag. I denne guiden lærer du hvordan du kan pynte makroner med spiselige farger for å skape tematiske dessertkreasjoner.
Finn alle våre inspirasjonsartikler til pynt du kan lage selv her.
Dette trenger du for å dekorere makroner
Før du setter i gang, er det viktig å ha riktig utstyr.
Ingredienser og utstyr:
- Ferdiglagde eller hjemmelagde makroner (helst i lyse farger)
- Spiselig konditorfarge (gjerne gelébasert for klare farger)
- En liten pensel
- Vann for å tynne ut fargen
- Spiselig tusj (perfekt til detaljer eller navn)
Tips: Hvis du lager makronene selv, unngå å farge deigen med mørke farger. Det gir en jevn overflate som egner seg godt til maling.
Hvordan dekorere makroner med konditorfarge
Trinn-for-trinn-guide:
- Forbered makronene: Pass på at makronene er avkjølte før du begynner. Har du laget makronene selv, kan du gjerne male dem før du har i fyllet.
- Bland fargen: Ha litt konditorfarge på en asjett eller noe annet du vil bruke som palett. Ha vann på penselen, og vann ut fargen godt. Bruk konditorfarge på samme måte som du ville brukt vannmaling. Du kan gjerne blande farger.
- Mal motivene: Bruk en fin pensel til å lage detaljer som norske flagg, blomster eller initialene til konfirmanten.
- La tørke: Sett makronene til tørking i romtemperatur i minst 30 minutter.
Ekstra tips: Du kan bruke gullstøv eller glitter for å gi makronene en mer eksklusiv finish.
Her har vi oppskrift på to kjempegode typer makroner.
Makroner som bordkort til konfirmasjon, bryllup og fest
For en personlig vri på borddekkingen kan du bruke makroner som bordkort.
Slik gjør du det:
- Skriv gjestenes navn med en spiselig tusj på makronene
- Plasser makronene på hver tallerken eller på et dessertfat
- Kombiner med pynt som blomster, bånd eller små flagg for en ekstra dekorativ effekt
Dette fungerer spesielt godt til konfirmasjoner og bryllup, hvor du vil skape en stilfull borddekking.
FAQ: Vanlige spørsmål om dekorerte makroner
Hvordan pynter man makroner til 17. mai
For en enkel og festlig look kan du male norske flagg på makronene med konditorfarge. Du kan også bruke rød, hvit og blå strøssel for en rask dekorasjon.
Hvor lenge holder dekorerte makroner seg
Makroner kan oppbevares i en lufttett boks i kjøleskapet i opptil fem dager. Unngå for mye fuktighet, da dette kan gjøre dem myke. Hvis makronene ikke har fyll holder de i 2-3 uker.
Kan makroner fryses etter dekorering
Ja, men pass på at de er helt tørre før frysing for å unngå at fargene smitter av.
Mer inspirasjon til borddekking? Her finner du 11 ideer du enkelt lager selv
