Hvilke kaker er mest usunne – er favoritten din blant dem?
Hvilke kaker topper lista over de mest usunne festkakene? En klassiker overrasker.
Les mer på våre temasider:
Du vet det allerede – noen kaker er bare mer “guilty pleasure” enn andre. Men hvor ille er de egentlig?
Vi har analysert åtte populære kaker for å finne ut hvilke som gir deg mest kalorier per 100 gram. Med hjelp fra kunstig intelligens (ChatGPT), Matvaretabellen og nøye utregning av ingredienser i faktiske oppskrifter, kan vi endelig svare på spørsmålet.
Er du glad i smarte tips? Vi har samlet alle her.
Hva er den mest usunne kaken på festbordet?
Spoiler: den smaker fantastisk. Men den er ikke spesielt snill mot kroppen.
Her er de mest kaloririke kakene – per 100 gram
1. Brownies (hjemmelaget)
436 kcal / 5,6 g protein
Det er smør. Det er sukker. Det er kakao. Og det er nesten ikke vann. Resultat? En kompakt kaloribombe som gir deg alt – og litt til.
Vi har tatt utgangspunkt i denne oppskriften fra Meny.no til utregning av næringsinnholdet i klassiske hjemmelagde brownies.
2. Sjokoladekake i langpanne
400 kcal / 4,2 g protein
Med både kakerøre og glasur av smør og melis, er dette en klassiker som ligger farlig nær brownies i kalorier – men kanskje litt lettere å spise mer av.
Vi har tatt utgangspunkt i denne oppskriften fra Godt.no til utregning av næringsinnholdet i klassiske hjemmelagde brownies.
3. TORO Brownies
390 kcal / 4,8 g protein
Kake fra pose er ikke nødvendigvis “lettere”. Denne ferdigmiksen gir deg nesten like mye energi som hjemmelaget – og smaker ganske likt også.
Hvorfor er disse kakene så energirike?
De har det til felles at de inneholder:
- Mye fett (smør, krem, kakao)
- Mye sukker
- Lite vann eller frukt
- Kompakt struktur (altså: ingen luftige elementer som krem eller gelé)
Jo tettere og “fuktigere” en kake er, jo mer energi får du per gram.
Hva viser tallene?
Lurer du på hva de sunneste kakene er?
Vi har laget en grundig oversikt over hvilke kaker som inneholder minst kalorier og mest protein – perfekt for deg som vil kose deg med bedre samvittighet.
Les mer her: Hvilke kaker er mest usunne – er favoritten din blant dem?
Betyr det at du aldri bør spise disse?
Nei. Det betyr bare at du kanskje ikke trenger tre biter. Eller kanskje du nettopp skal ha tre biter – fordi det er bursdag, og det er lov.
Men hvis du er opptatt av å balansere kaloriene litt i selskapsperioden (påske, konfirmasjon, 17. mai, bryllup…), er det greit å vite hva som ligger på fatet.
Tallene er hentet fra analyser av kjente oppskrifter fra Det Søte Liv, Meny.no, og matvaretabellen – regnet ut med hjelp fra ChatGPT.
