Den palestinske gårdsarbeideren Emad har fem videokameraer: ett helt og fire istykkerslåtte. Han bor utenfor Ramallah på Vestbredden, i en landsby det israelske militæret har bygget en mur tvers gjennom. Emad har gjort det til sin oppgave å dokumentere ethvert overgrep fra hæren. Ikke engang hustruens bønner og redsel for represalier kan få ham til å slutte å filme. Hver gang soldatene ødelegger Emads kamera kjøper han et nytt. Gjennom kameralinsen får vi se deres yngste sønn vokse opp, landsbyboere arresteres og myrdes, og sympatisører fra hele verden komme til landsbyens hjelp.

Med en felles forkjærlighet for Chuck Norris oppstår det et uventet vennskap mellom en ugandisk bygningsarbeider og en amerikansk filmnerd. Deres felles interesse blir startskuddet for en sensasjonell filmproduksjon der "Afrikas Tarantino" raskt går viralt med sine 1980-talls action-filmer laget helt uten budsjett, men med mye kjærlighet og kreativitet. Once Upon a Time in Uganda er en dokumentarsaga om drømmer som går i oppfyllelse.

Kjent som Robin Bank stjal han en halv million euro fra nesten 40 ulike banker, for å bruke pengene på gode formål. Spansk dokumentar fra 2022.