Efter mere end 30 års tjeneste som en af US Navy's bedste piloter, er Pete ”Maverick” Mitchell, hvor han hører hjemme – en modig testpilot, som konstant udvider grænserne og undgår den forfremmelse, som ville holde ham nede på jorden i stedet for oppe i luften. Mens han træner en gruppe afgangselever fra Top Gun til en specialopgave, som ingen pilot nogensinde har udført tidligere, møder Maverick løjtnant Bradley Bradshaw, også kaldet ”Rooster” - sønnen af Mavericks afdøde ven, radarofficeren løjtnant Nick Bradshaw, også kendt som ”Goose”.