Rewilding er et nyt begreb, men allerede for 100 år blev bæveren genudsat i Sverige. Det er en af de vellykkede indsatser for at gøre naturen vildere. Storkene i Skåne er et andet eksempel. Samtidig bliver bæredygtig naturturisme udpeget som en nødvendighed. Vi spejder efter pelikaner i Donaudeltaget, tager på bæversafari i Sverige og besøger et luksuriøst skjul i Rumænien.