12 deltakere konkurrerer om å bli Storbritannias beste amatørbaker. Underveis får de utfordringer der bakekunnskapene deres settes på prøve. Hver uke må den som gjør det dårligst forlate programmet, og til slutt står bare vinneren igjen!

En britisk politimann blir funnet drept i et låst rom på øyparadiset Saint-Marie, og kriminalbetjent Richard Poole blir sendt for å etterforske saken.

Mens kriminalbetjent Richard Poole fortvilet leter etter en ordentlig kopp te, blir en brud drept på bryllupsdagen sin.

Serier som følger vanskelighetene som fire husstander i Alaska opplever i forskjellige hjørner av dette nådeløse territoriet mens de kjemper for å komme seg gjennom en lang, mørk, iskald vinter. Den enorme amerikanske delstaten Alaska kan skryte av noe av verdens mest dødelige vær, med temperaturer som jevnlig stuper til dødelige -80 Fahrenheit, og fryser utsatte lemmer på minutter. Likevel er det også hjemsted for noen av de tøffeste, mest motstandsdyktige og mest isolerte menneskene i verden. Livet handler om å overleve i møte med ubøyelig vær, knappe ressurser og menneskeetende rovdyr.