Slik lager du knallgod og lekker jordbæriskake
En skikkelig deilig iskake du kan ha på lur i fryseren!
Dette er et innlegg i samarbeid med matbloggeren Marit Røttingsnes Westlie, bak bloggen frutimian.no og Instagram-kontoen @frutimian.
De norske jordbærene er og blir best! Sånn er det med den saken. Og når de er i sesong, gjelder det å lage så mye som overhode mulig med dem, ikke sant? Her får de spille hovedrollen i en supergod og forfriskende iskake.
Jeg har servert denne iskaken i mange selskap, og den bruker å gjøre stor suksess! Husk å ta den opp fra fryseren i god tid før servering. Gjerne 45 minutter før!
I denne kaka bruker jeg søt kondensert melk. Det får du kjøpt i de fleste innvandrerbutikker samt i velassorterte dagligvarebutikker. Klikk deg inn på oppskriften her.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!