Hvordan steke lammelår
Hvordan får du et perfekt stekt lammelår? Svaret finner du her.
Dette trenger du:
- Lammelår
- Rotgrønnsaker
- Poteter
- Kantareller
Trinn 1: Legg lammelåret i en ildfast form med rotgrønnsaker og poteter
Trinn 2: Stek nederst i ovnen på 125 grader
Trinn 3: Ved 62 grader tar du ut lammelåret og dekker til med folie i 20 min
Trinn 4: Server med stekte kantareller og skyen fra lammelåret
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
