Hvordan lage stek uten stekeovn
Mindre steker kan stekes i en gryte. Perfekt hvis du er på hytta uten stekeovn.
Dette trenger du:
- Stek
- Salt og pepper
- Grønnsaker
- Vann
Tips: For mindre steker på ca 1 kg kan du bruke en gryte
Trinn 1: Gni inn med salt og pepper
Trinn 2: Brun i en gryte eller på stekepanna
Brun godt på alle sider.
Trinn 3: Tilsett grønnsaker i gryta
Trinn 4: La det trekke på 90-95 grader
Snu steika etter ca en halvtime. Ta opp kjøttet når det er ferdig og pakk det inn i aluminiumsfolie. La det hvile i minst 15 min før du skjærer i den.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
