Hvordan lage lutefisk med tilbehør
Den perfekte julemiddagen: Lutefisk med bacon, ertestuing og poteter.
Dette trenger du:
- Lutefisk
- Salt og pepper
- Smør
- Bacon
- Poteter
- Tørkede grønne erter
Trinn 1: Bløtlegg ertene dagen før
Trinn 2: Tilbered ertestuingen
Kok ertene møre i friskt vann. Visp så til en grov stuing. Tilsett smør, salt og pepper.
Trinn 3: Del opp fisken og sett den i ovnen
Krydre med salt og pepper. Dekk formen med aluminiumsfolie før du setter den i ovnen. Stek midt i ovnen med 250 grader i 30-40 minutter.
Trinn 4: Kok potetene og stek baconterningene
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
