Hvordan lage en ekstra god taco
Slik lager du en ekstra god taco med bønner og purresaus.
Dette trenger du:
- 400 g karbonadedeig
- 200 g brune bønner
- 1 pose tacokrydder
- 1 dl tacosaus
- 2 dl yoghurt naturell
- 80 g purre
- 2 dl kesam
- Salt og pepper
- 8 tacoskjell/chips
- 80 g lettere norvegia
- 2 tomater
Trinn 1: Karbonadedeig
Stek karbonadedeig i pannen.
Trinn 2: Purresaus
Kok purre i vann i ca 3 min.
Trinn 3: Bønner og krydder
Tilsett brune bønner, tacokrydder og litt vann i kjøttdeigen.
Trinn 4: Tacosaus
Bland tacosaus i yoghurt naturell.
Trinn 5: Fortsett på purresausen
Bland den lettkokte purren med kesam. Tilsett litt salt og pepper.
Trinn 6: Tacochips eller tortillalefser
Velg mellom tortillachips, tacoskjell eller tortillalefser. Dandér med grønnsaker, ost og de øvrige ingrediensene på en tallerken. Velbekomme!
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!