Hvordan lage brun lapskaus
Lær å perfeksjonere en av Norges mest spiste matretter.
Dette trenger du:
- Smør
- Oksekjøtt
- Løk
- Hvetemel
- Kålrot
- Sellerirot
- Gulrøtter
- Poteter
- Purreløk
- Salt og pepper
- Persille
Trinn 1: Brun smør
Trinn 2: Ha i kjøttet
Brun løken sammen med kjøttet.
Trinn 3: Tilsett hvetemel
Trinn 4: Hell i vann eller buljong
Trinn 5: Kok i ca 1 time
Trinn 6: Ha i grønnsakene
Ha i de som tar lengst tid å koke først. La det koke i 10-15 minutter.
Trinn 7: Tilsett poteter og purreløk
Smak til med salt og pepper. Kok videre i 10 min.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
