Hvordan bruke blomkål i matlaging
I denne videoen vil du lære hvordan du kan bruke blomkål til matlaging
Dette trenger du:
- Blomkål
Fakta: Blomkål kommer fra middelhavsområdet
I norge har det blitt dyrket blomkål på vestlandet siden 1600- tallet.
Tips: Tilberedning
Del opp i små bukketter og bruk i salater eller som snacks. Kokt blomkål kan brukes til kjøtt eller fiskeretter. Ellers er blomkål mye brukt i supper, gratenger, stuinger og pureer.
Fakta: Blomkål er bra for helsa med sitt innhold av vitaminer, fiber, mineraler og antioksidanter
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
