Først virket det RART at han knekker egget på plastfolien over koppen, men så ble jeg IMPONERT!
Skjønner du hvorfor han knuser egget over plastfolien her?
Sannheten er at dette er en utrolig smart måte å posjere egg på, og i videoen under får du se eksakt hvordan det gjøres.
Posjert egg er nok en undervurdert variant i forhold til omelett, eggerøre, kokt egg, og speilegg. Posjert egg er både godt å spise og tar seg bedre ut på skiva. Selv om posjert egg høres fancy ut, så er det bare snakk om kokt egg som kokes uten skall.
Alt du trenger er:
– En kopp
– Litt plastfolie
– Et egg
– Litt olivenolje
Slik gjør du det:
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!