Slik lager du saftig glutenfri sjokoladekake i langpanne
Det er slett ikke vanskelig å lage gode og raske kaker glutenfri
Dette er et innlegg i samarbeid med matbloggeren Marit Røttingsnes Westlie, bak bloggen frutimian.no og Instagram-kontoen @frutimian.
Endelig! Her kommer en supergod oppskrift på glutenfri sjokoladekake i langpanne!
Jeg fikk inn så mange bra oppskrifter fra dere lesere da jeg utlyste glutenfri langpannekonkurranse. Tusen takk til dere alle. Det jeg ønsket meg aller mest i første omgang var en langpannekake av den typen som er bare å smelle sammen. Du vet; når det skal leveres en kake til håndballcupen eller skoleavslutningen, eller når det skal være barnebursdag.
Og kaken fra Siri Korslund var akkurat det. Supersaftig og god! Den var veldig enkel å lage og, om jeg nå kanskje har hatt litt forkvaklet oppfatning av hvordan en glutenfri kake er, kan jeg slå fast at denne kaken slo all tvil til side.
Jeg kommer til å lage noen flere av de kakene dere har sendt meg oppskrifter på også, så jeg lover at det skal komme noen flere glutenfrie kakeoppskrifter på bloggen i løpet av høsten.
Denne oppskriften passer til en stor langpanne. Min langpanne er 41 x 32 cm.
Fordel glasuren over kaken og dryss over strøssel.
God fornøyelse!
Klikk deg inn på bloggen til Fru Timian for å se oppskriften her!
Populære emner: DIY-mat Fru Timian Bake Kaker Høst
