Hvordan få mest ut av woken
Wok er god mat og enkelt å lage. I denne videoen får du nyttige tips og råd om hvordan en kan bruke wokken.
Dette trenger du:
- Oppskåret kjøtt og grønnsaker
- Ris eller nudler
- Stekeolje
- Woksaus
- Wokpanne (stekepanne kan også brukes)
Trinn 1: Forbered wokingen
Ha ferdigkokt nudler eller ris klart på forhånd. Bruk mørt kjøtt og ha oppkuttede ingredienser klare.
Benytt sterk varme på stekeplata og ha i olje i wok- eller stekepanna rett før du begynner å wokke.
Trinn 2: Wok kjøtt og grønnsaker
Wok kjøttet først til det er ferdigstekt. Ta kjøttet ut og hvil det mens du wokker grønnsakene. Ha kjøttet tilbake i panna når grønnsakene er ferdige og hell over woksaus.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
