Hvordan lage grove vafler
I denne videoen lærer vi deg å lage grove vafler.
Dette trenger du:
- 1 1/2 dl hvetemel
- 1 1/2 dl sammalt hvete fin
- 1 dl havregryn
- 4 dl melk
- 2 egg
- 2 ss smør
- 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
Trinn 1: Vaffelrøre
Bland hvetemel, sammalt hvete (fin), havregryn, melk og egg i en bolle. Rør godt sammen og ha i smør, bakepulver og salt.
Trinn 2: Svelling
La røren svelle seg god og tykk, i ca 20 minutter.
Trinn 3: Smør vaffeljernet
Smør vaffeljernet godt før du starter stekingen.
Trinn 4: Stek vaflene
Ha røre i vaffeljernet og la vaflene steke. Vipp de ferdige vaflene opp fra jernet med en gaffel, og legg de på rist.
Trinn 5: Smør vaflene
Smør vaflene med valgfritt pålegg.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
