Hvordan lage pizza
Har du lyst på hjemmelaget pizza? I denne videoen viser vi deg hvordan du kan lage en skikkelig god en.
Dette trenger du:
- 25 g gjær
- 2 1/2 dl vann
- 2 ss olje
- 1/2 ts salt
- 3 dl sammalt hvete, fin
- 4 dl hvetemel
- 1/2 boks hermetiske tomater
- 1/2 boks tomatpuré
- 1 ts sukker
- 1/2 ts hvitløkspepper
- 300 g hvitost
- Valgfri topping
- Pizzakrydder
Trinn 1: Pizzabunn
Gjær smuldres i en bakebolle. Rør gjæren inn i lunket vann. Tilsett olje og salt. Bland inn melet litt etter litt. La deigen heve.
Trinn 2: Tomatsaus
Bland hakkede tomater, tomatpuré, sukker og hvitløkspepper, og rør rundt noen ganger.
Trinn 3: Kjevle ut
Sett på stekovnen. Kjevle ut deigen, legg den på en stekeplate og smør fyllet på pizzabunnen. Strø ost på toppen, og ha på topping.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
