Hvordan lage krumkaker
I denne videoen viser vi deg hvordan du kan lage krumkaker.
Les også: Slik lager du julens fineste pepperkakehus
Dette trenger du:
- 2 egg
- 125 g sukker
- 100 g potetmel
- 90 g hvetemel
- 125 g smør
- Litt vann
Trinn 1: Eggedosis
Bland egg og sukker og pisk til eggedosis.
Trinn 2: Røre
Sikt potetmel og hvetemel i eggedosisen, og visp dette sammen. Hell i smeltet smør. Reguler fastheten i røren med litt kaldt vann. La røren svelle.
Trinn 3: Steking
Pensle krumkakejernet med litt smør. Etter steking rulles kaken over en trepinne med kremmerhusform og legges på rist.
Lik oss på Facebook for de beste tipsene!
